美食的俘虏(美食俘虏里的收藏家首发)

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美食俘虏里的收藏家

美食的俘虏(美食俘虏里的收藏家首发)

作者:宝袋

其他类型 连载中 130 万字

最新章节:561 最后一章

最后更新:2024-02-19 10:53:15

美食俘虏里的收藏家小说简介

为大家带来《美食俘虏里的收藏家》最新章节在线阅读,作者宝袋,描述了:张伟穿越大美食世代,成为一名顶级收藏家。 “彩虹果实已经灭绝了,现存的不过是再生的仿品而已。” “没关系,我有收藏野生的。” “法定猛犸被称为古代食宝,宝石之肉天下无双。” “嗯,我得意的收藏品之一。” “臭氧草被称之为蔬菜之王,生长在天空中的云之国度。” “确实,收藏它废了不少功夫。” “靠,你到底收藏了多少珍惜食材!” “我?当然是收尽天下所有的美食!”

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“这灵犀五禽汤,有问题!”

汤汁浓郁,入口鲜香,在味道上已经接近满分。

但……总觉得有哪里不对。

无论选材、刀工、配料、火候都是上上之选,问题究竟出在哪里?

按耐不住心中的好奇,张伟将煮锅掀出更大一条缝隙,借用煤油灯微弱的光向里面望去。

接连品尝数口,细细在脑海中回味。

“是比例!”

张伟一脸震惊的望向一旁的汤之魂。

“一个如此段位的厨师,怎么会犯如此低级的错误!”

一道复杂的菜品并非照本宣科,严格按照菜谱的制备。

所有的食材并非是一沉不变的,例如这次采用的五种珍禽。

公母、重量、肥瘦各不相同。

蔬菜也有当年雨水、土地肥力、日照长度、采摘时间的区别。

千人千面。

同一物种之间也有细微的差别。

“四天的时间内,汤之魂似乎从未有品尝过煮锅内的味道。”

“这幅成竹在胸的样子,应该是制备过此汤很多回了……”

“是麻痹大意……还是从未注意过这方面。”

“不只是品尝味道,就连所有的调味料都是严格按照剂量准备的……”

菜谱说三克盐,就用量杯取三克,如同做化学实验一般。

如此这般,永远只是门外汉而已。

厨艺,永远要灵活运用!

“可惜,如此顶级的食材却不能化身完美的料理!何其的浪费,这些食材有灵,也会哭泣吧?”

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