“斯皮莱先生，这证明不了什么，”彭克洛夫答道，“有人见过一些鲸鱼身上带着鱼叉行程数千海里，而这条鲸鱼有可能是在大西洋北面被击中的，却游到太平洋南面来死了，不必为此大惊小怪！”
“可是……”杰丁·斯皮莱说，他对彭克洛夫的断言并不满意。
“这完全有可能，”工程师答道，“不过让我们来查看一下这鱼叉。按照一个相当普遍的习俗，也许，捕鲸者们在上面刻了他们那条船的名字？”
果真，彭克洛夫在拔出插在动物侧面的鱼叉后，在上面读到了这样的文字：
玛丽亚-斯泰拉葡萄园
“一条葡萄园的船！一条我故乡的船！”水手喊道，“‘玛丽亚-斯泰拉’号！一条出色的捕鲸船，没错！我太熟悉它了！啊！朋友们，一条葡萄园的船，一条葡萄园的捕鲸船！”
水手挥动着鱼叉，不无激动地重复着这个他牢记在心的名字，他故乡的名字！
可是，因为不可能等“玛丽亚-斯泰拉”号来要回被它用鱼叉刺中的鲸鱼，大家便决定将鲸鱼肢解，趁它还没腐烂。窥伺这肥硕的猎物已多日的猛禽，已急不可耐地想行使拥有者的权利，所以得开枪驱散它们。
这是一条母鲸，其乳房提供了大量的奶，依博物学家德芬巴赫之见，鲸奶可充当牛奶，的确，论味道、颜色、浓度，两者并无区别。
彭克洛夫从前在一条捕鲸船上干过，所以他便能有条不紊地指挥肢解工作。这可不是什么令人愉快的事，而且持续了三天，但没人嫌恶，甚至连杰丁·斯皮莱也没有，用水手的话来说，他最终将成为一名“非常棒的落难者”。
鲸脂被切成两英尺厚的平行片，然后再分割成块，每块约重一千磅，被装在大陶土罐里融化。这些大陶土罐是他们运到肢解现场来的，因为他们不愿把眺望岗周围弄臭。经过融化，鲸脂的重量失去三分之一左右。可鲸脂有的是：光舌头就能提供六千磅油，而下唇为四千磅。此外，在得到这些脂肪的同时，还得到了鲸须。脂肪保证了他们长期有硬脂和甘油的储备，鲸须大概也会有用的，尽管他们既不撑伞，也不穿胸衣。这鲸鱼的嘴的上部的两侧，长有八百片角质物，它们富有弹性，属纤维组织，边缘尖细，如两把大梳子，而梳齿长六英尺，用以留住无数微小动物、小鱼和软体动物，这些都是鲸鱼的吃食。
鲸鱼处理完毕，大家都感到满意，而不要的东西则让鸟儿去支配，它们大概会将这些剩余物统统消灭光。花岗岩宫的日常工程又恢复了。
然而，在回造船工地前，工程师想要制作某些东西，这强烈地激起了其同伴们的好奇心。他取来一打鲸须，将其切成六等份，然后把顶端磨尖。
“赛勒斯先生，”哈伯特等他干完，问道，“这是干吗用的？”
“用来刺杀狼、狐狸，甚至美洲豹。”工程师回答。
“现在？”
“不，等冬天，有冰可用时。”
“我不明白……”哈伯特答道。
“你会明白的，孩子，”工程师回答，“这东西不是我的发明，在俄罗斯族人居住的美洲地区，阿留申群岛的猎人们常用它。你们见到的这些鲸须，等天寒地冻时，我就把它们弄弯，并浇上水，直到它们整个结上一层冰，从而保持弯曲，然后便把它们撒在雪地上，而事先则抹上一层油脂，把它们掩盖住。那么，当一只饥饿的动物吞下这食饵会怎样呢？它胃里的热量会使冰融化，而鲸须会伸直，并用其尖端刺穿它。”
“这可真够巧妙的！”彭克洛夫说。
“而且还能节省火药和子弹。”赛勒斯·史密斯答道。
“这比陷阱强！”纳布补充道。
“那我们就等冬天到来吧！”
“等冬天到来吧。”
此时，造船工程在向前推进，快到月底时，船壳板已装了一半，已可看出，它的形状非常适合在海上航行。
彭克洛夫无比热情地干着，得有他那样强健的体质，才能受得了如此的劳累。不过其同伴们已暗中准备了一样东西来犒劳他。到了5月31日，他将感受到有生以来的一次最大的快乐。
那天，吃罢晚饭，他正要离开餐桌，一只手按住了他的肩膀。
是杰丁·斯皮莱，那位对他说：
“稍等片刻，彭克洛夫师傅，别就这么走了！您忘记餐后点心了吧？”
“谢谢，斯皮莱先生，”水手回答，“可我得回去干活了。”
“哎，来杯咖啡怎么样，朋友？”
“不必了。”
“那就抽斗烟吧？”
彭克洛夫腾地站起来，他那张和善的大脸唰地变白了，因为他看到记者递给了他一个塞满烟丝的烟斗，而哈伯特又为他送上了一块烧红的炭。水手想说句话，但没能说成，不过他抓住烟斗，送到嘴边，用炭火点燃烟丝，一口接一口地吸了起来，一共吸了五六口。
一缕浅蓝色的、芳香的烟雾扩散开来，在烟雾的深处，可听到一个极度兴奋的声音在翻来覆去地说：
“是烟草！是真正的烟草！”
“是的，彭克洛夫，”赛勒斯·史密斯答道，“甚至是优质烟草！”
“啊，万能的上帝！神圣的造物主！”水手喊道，“我们的岛上再不缺什么了！”
彭克洛夫抽呀抽。“这是谁发现的？”他终于问道，“大概是您吧，哈伯特？”
“不，彭克洛夫，是斯皮莱。”
“斯皮莱先生！”水手把记者紧紧地搂在胸前喊道，而那位还从未被人这么搂抱过。
“呃，彭克洛夫！”杰丁·斯皮莱答道，他刚才的呼吸受到了影响，现在缓过来了，“您也得感谢他们几个，是哈伯特认出了这种植物，是赛勒斯焙制了烟草，而又是纳布，好不容易才替我们守住了秘密！”
“好吧，朋友们，总有一天我会为此报答你们的！”水手答道，“而现在，让我们生死与共吧！”
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