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第33章 明清工艺美术(1/2)

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陶瓷

明清时代瓷器艺术向精巧方面发展,充分显示出工匠的高超技艺。此期名窑遍及全国,尤以江西景德镇、江苏宜兴、浙江龙泉、福建德化、广东佛山最为著名。其时,江西景德镇有窑工数十万,所产瓷器不但行销全国,而且远销亚欧各国。此地的瓷器不但胎薄如蛋壳,而且色彩缤纷。明清时代,瓷器艺术最大的成就表现在色彩上,青花、釉里红、斗彩、五彩、粉彩、珐琅彩、白彩、单色釉等瓷品各展美姿,令人目不暇接。

单色彩在明清有很大发展,初步统计就有宝蓝、宝石红、孔雀蓝、郎窑红、胭脂水、珊瑚、豆绿、翠绿、古铜、天青、豆青、冬青、霁蓝、翠蓝、鹅黄、茄皮紫、乌金、茶叶绿、象牙白、黄釉等五十多种。

釉下青花是先在瓷胎上画彩,然后施釉,最后烧制,烧成后出现白地蓝花。青花出现于元代,至明永乐、宣德(公元1403~1436年)年间,釉色晶莹厚润,时有墨斑及晕散现象;成化年间(公元1465~1488年)色调浅淡柔和,器形小巧;清初康熙年间(公元1662~1723年)色泽呈宝蓝色,娇艳欲滴,深浅多变。青花的图案有花草也有人物故事,一般早期画风格豪放,中期线条舒朗,晚期繁缛细致。青花器物有的小如酒杯,胎薄如纸,有的体大壁厚,布满云龙纹。

斗彩是先烧制好釉下青花,然后在釉面上施加彩釉,点染花果、鸡虫、人物或增添新的装饰花纹,然后进行第二次烘烧,所以斗彩是釉下青花与釉上彩的结合。例如故宫收藏的明嘉靖(公元1522~1567年)年间的一只罐,通体以青花水藻莲花为纹饰,其间穿插十二尾不同姿态的红鱼,深沉厚重的藻莲与热烈活泼的红鱼形成鲜明对照。

釉里红与青花烧制方法相同,只是施的彩釉烧后呈红色。

五彩不以青花为主要图案,而是以矾红、绿、黄、紫等色相互穿插,表现出复杂的花鸟虫草图纹。有的器物不画青花,直接在釉上加彩绘制。到清康熙时代,五彩的色彩更加丰富,图案更为精细。

粉彩是先在烧好的白瓷上勾出图案,在图案内填一层玻璃白,然后在玻璃白上晕染浓淡不同的含铅彩料,经低温700℃烧制以后,色彩会有浓淡、深浅、强弱的变化。粉彩特别适于描绘工笔没骨花鸟,由于它色彩柔和,因此被称为“软彩”。

珐琅彩系法国工匠发明,于清初传入我国。其制作方法是在较软的玻璃料中加入不同呈色剂,并用油调和成珐琅彩。用这种彩料在烧好的白瓷上绘画,再入炉烘烧即成为珐琅彩瓷。珐琅彩有强烈的立体效果,可使瓷画如同油画。另外,由于彩料浓厚,花纹可以微微凸出,也会产生立体效果。至清朝后期,花鸟、竹石、山水、诗画都可以作珐琅彩烧制,但珐琅彩瓷在宫中制作的产量很少,可以说是皇家珍品,收藏界称其为“古月轩”瓷器。

明清工匠运用划花、刻花、雕镂的技法装饰陶瓷,有些瓷器专门模仿竹木、青铜、雕漆及花果昆虫,形象几乎乱真。但此期工匠更重视的是彩画。据文献记载,仅嘉靖八年(公元1529年)御窑浇制的瓷器就有五十几种图案,包括龙凤、奇兽、珍禽、异花、神话、风俗、山水,民间瓷器的花纹更为丰富。清代以后,以小说情节为内容的图案特别流行,如《岳飞传》、《杨家将》、《三国演义》、《西游记》,题诗咏句也被大量运用。工匠们仿明清山水画和人物画创作,风格疏简凝练,被赞为“出乎丹青家之上”。

小型玩赏性雕塑有广东石湾陶瓷和福建德化陶瓷。这里的工匠擅长于塑造渔夫、樵夫、农夫和读书人,还有佛道人物达摩、钟馗、八仙等,其造型生动朴实,色彩纯厚醒目。

无锡惠山泥人以装饰变形著称,“大阿福”、“小阿福”等泥娃娃深受民众欢迎。

紫砂陶器是用江苏宜兴出产的一种特殊的陶土——紫泥烧制而成的,这种陶器外观呈紫色或紫红色。大约在宋代,紫砂陶器开始生产,并且一直与宜兴地区产茶和饮茶风尚有关。紫砂到明代中叶以后又与江南的文人雅士结下不解之缘,于是逐渐出现了壶艺、诗词、书法与篆刻相结合的茶具,成为茶文化的组成部分。

紫砂陶器的主体是茶壶。有的茶壶做成六面形,壶身、壶把、壶嘴之间取得平衡,壶身素面无饰,也无文字题记,以简练沉静取胜;有的茶壶取半只桃形,把壶把做成盘屈的老树干,壶身环绕着茂密的大枝小叶;有的在壶身上以高超刀法刻山水人物,并刻出相应的诗词,然后留下款印,俨然如同书画作品。

织绣印染

明清时期的染织工艺已达到古代最高水平,其品种之复杂、内容之丰富、技艺之精湛、样式之华丽、风格之多样都达到了空前的水平。

明清丝织工艺从大的品种来分有锦、缎、绸、罗、纱、绉、绫等类,每种大类又因织造技术与地区风格不同而分为若干小类。此期,复杂的提花织机和套色印染法在作坊生产中广泛应用,为织工们创造新花色品种创造了条件。明清两代,丝绸业遍及全国,文化发达的江南五府苏州、松江、杭州、嘉兴、湖州尤其以生产绫罗绸缎闻名天下,其中供应宫廷的官办作坊与供应民间的民办作坊在生产上各有特色,相互促进。

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