此时，迷恋于自己最喜爱的科学即博物学的哈伯特，又把话题扯回到了袋鼠上，他说：“此外，我们是在和最难逮住的一种动物打交道。这是一些长灰色长毛的巨型动物。不过，我若是没搞错的话，还有黑色和红色袋鼠，岩石袋鼠和鼠袋鼠，这些都比较好逮。总共有十来个品种呢……”
“哈伯特，”水手用教训人的口吻反驳道，“对我来说，只有一种袋鼠，那就是‘用铁钎烤的袋鼠’，这正是我们今晚所缺的！”
听到彭克洛夫师傅的新分类法，大家不禁笑了。晚饭只得吃鸣禽野鸡了，对此，老实厚道的水手毫不掩饰其遗憾。可是，好运大概会再次惠顾于他的。果然，托普明显感到自己的利益在起作用了，它四处搜寻，既是凭着本能，也是凭着强烈的食欲。甚至有这种可能：假如某个猎物落到它的牙齿下面，它是几乎不会给狩猎者们留下什么的，所以托普是在为自己搜寻猎物。可纳布在监督它，而且他做得很好。
三点左右，狗消失在了荆棘丛中，而低沉的叫声很快就表明，它正在和某只动物搏斗。纳布冲了过去，果然，他发现托普在贪婪地吞食一只四足兽，要是再晚十秒钟，那四足兽就进了它的胃，认不出来了。幸好托普袭击的是一窝，它一下子逮到了三只，其他两只啮齿动物（这些动物均属此类）躺在地上，已被咬死。
纳布得意扬扬地又露面了，他每只手里都提着一只这种啮齿动物，其大小超过野兔。它们的黄毛中掺杂着浅绿斑点，而它们的尾巴只有一点痕迹而已。合众国的公民们毫不犹豫地给这些啮齿动物起了个适合于它们的名字。这是“马拉”，是刺豚鼠的一种，稍大于其热带地区的同类，是真正的美洲兔，它们的耳朵很长，上下颌的每边有五颗臼齿，这正是它们与一般刺豚鼠的不同点。
“啊！”彭克洛夫喊道，“烤肉来了！现在我们可以回家了！”
一时中断了的行进又开始了。红河那清澈的水，始终在高大的铁树、山茂柽和桉树的拱形树荫下流淌。美丽的丁香树高达二十英尺。还有一些年轻的博物学者所不熟悉的树木，它们朝着小溪倾斜，而小溪则在这绿荫棚下发出潺潺之声。此时，河水明显变宽，工程师认为，它大概快到河口了。果然，一走出美丽、稠密的树丛，河口便突然出现了。
勘察者们来到了格兰特湖的西岸。此地值得一看。这片水的周长为七海里左右，面积为二百五十英亩，边上长着各种各样的树。朝东走，越过耸立在某些地方的秀丽别致的绿色屏障，眼前便出现了闪闪发亮的海平面。在北面，湖的曲线微微有些凹陷，与湖下方尖角那尖锐的轮廓线恰成对照。大量的水鸟常来这小安大略湖畔栖息。而其美洲同名湖中的“千岛”，则是由露出湖面的一块岩石来代表的，该岩石距离南岸有几百英尺。在那里，共同生活着好几对翠鸟，它们栖息在某块石头上，一本正经地、一动不动地静候鱼儿游过，然后它们会冲出去，尖叫着潜入水中，等出来时，猎物就已叼在嘴中了。在别处，在河畔和小岛上，大摇大摆地走着一些野鸭、鹈鹕、黑水鸡、红嘴鸟、刷舌鸟以及一两只美丽的琴鸟，其尾巴展开时如一把优雅的竖琴。
至于湖水，是淡的、清澈的，颜色有点深，有些地方在冒水泡，一个个同心圆在水面互相交叉，于是你无法怀疑，水中有许多鱼。
“真美呀，这湖！”杰丁·斯皮莱说，“我们要住在这湖畔！”
“会的！”赛勒斯·史密斯回答。
移民们因为想走捷径回“烟囱”，便一直到达湖岸的接合处所形成的拐角，他们不无困难地越过灌木和荆棘丛，开辟了一条路，而这些灌木和荆棘是人的手从未拨开过的。他们就这样朝着沿海地带走，以便到达眺望岗的北面。在这个方向走了两海里，又穿过了最后一排树，眼前便出现了那铺着厚厚一层细草的高地，而再过去，便是一望无际的大海。
要回“烟囱”，只需斜向地穿过有一海里空间的高地，再往下走，一直来到由感恩河的第一个拐弯形成的拐角便可。可工程师想察看一下，当湖水过满时，它是怎样又是从哪里泄出去的，于是勘察在树木下向北进行了一海里半。事实上，有可能在某处存在着一个排水口，而且大概是越过一面花岗岩断壁。总之，这片湖只是一个巨大的盆地，当它渐渐被红河的水流量注满时，那过多的水必然会形成一个瀑布流向大海。若果真如此，工程师认为有可能利用这个瀑布，并借助于它的力量，而目前这股水力却是白白地浪费掉了，无人受益。他们于是沿着格兰特湖畔走，登上了高地，可在这个方向又走了一海里后，赛勒斯·史密斯并未发现排水口，然而它应该是存在的。
当时是四点半。该准备晚餐了，因此移民们只得返回住所。小部队于是往回走，赛勒斯·史密斯及其同伴们沿着感恩河左岸，回到了“烟囱”。
火生起来了，厨师自然是纳布和彭克洛夫，他们一个以黑人的身份，一个以水手的身份，麻利地做好了烤豚鼠肉，而大家都吃得津津有味。
晚餐结束，每个人都要去睡觉了，此时，赛勒斯·史密斯从口袋里掏出几块种类不同的矿石样品，并说了这么一段话：
“朋友们，这块是铁矿石，这块是黄铁矿石，这是黏土，这是石灰石，这是煤。瞧，这就是大自然为我们提供的东西。在我们这项共同的工作中，大自然已经参与进来了！——明天就看我们的了！”
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