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第16章 开业大吉

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十六

在漫长的解释后,崔青鸾才刚刚懂了一些贺瑾的意思,如果那个垫子真如他所说的那般,着实不错呢。

贺瑾也明白了,这是古代,古代,古代。大唐还算是诸多朝代中相对比较开放的了,但自己的话确实是不太合适。

不过解释的再多,也不如真东西到手,还是有实物的时候再说更有说服力的。

如此又过了半月余。

黄道吉日,酒楼开张。

贺瑾给这个客栈取名为:“上阕”

崔青鸾和钱大钟问他为何叫这个,贺瑾犹豫了一下说了句实话:附庸风雅。然后留下目瞪口呆的二人缓步上楼,检视房间。

难道说他内心深处是想叫悦来的吗?但是那个名字估计太侵权了。

说客栈住店也好,说饭庄酒楼也罢。贺瑾现在的设计是食住全部囊括的,原计划是吃饭和住宿分开,然而大唐有宵禁,也不可能弄个带弹唱小曲的酒吧对么。这个地方又足够大,干脆就一体化。省心。

前面是酒楼,一层大厅装饰并未变改动太多,因之前的装潢就很不错。自二楼而上就能发现别有乾坤。

二楼三楼共八个单间,分为四主题:

三间单间的名字都是唯华尊,只是分甲乙丙丁四个房号。不用说,这是典型唐风,装饰比楼下更考究,且细微处也是有所不同,有长安大气以及江南温婉两种风格。

其他四间则是分别代表四个地域的主题。

引弓射雕。推门进入的第一感觉是自己走错了。里面完全是蒙古包内饰

而且窗户边设置炉具可以自行烧烤,颇为有趣。只有一点,烧烤之时屋内必须有店中小二或者跑堂儿陪侍,贺瑾可不想出现火灾之类的。

欧情。西式风格,其实唐代对夷人态度是很轻视的,一句蛮夷就概括了所有的国家。贺瑾干脆就按照自己心中的西式风格画的图。所有桌椅摆设都是自己画好草图命工匠赶工赶出来的。

瀛来。日式推拉门,里面是榻榻米。不一定招呼东瀛人,主要顾客还是给自己人尝鲜。

神起,韩式风格,这个是有私心的,贺瑾喜欢的一个组合名字里有这两个字。因为日式和韩式在室内风格上略微接近,所以都各自只有一间。

若只是装修上贴近就太容易被模仿了,菜谱也基本是精度还原,不仅仅有这几个地方等我美食,连大唐境内各地的厨师也都重金挖来。如此才能让本国人新奇,外来人留恋。

说起来招聘厨师还是感谢宋世青,是他修书命各地商号在当地招聘后送厨师来的。

后院客栈风格与酒楼几乎对应。因为是分为这以唐风为主的四个风格。

吉时,正式开张!

张灯结彩锣鼓喧天,在鞭炮震天炸出的火药味儿中,祝贺的以及好奇而来的客人络绎不绝。

钱大钟笑的只见眉不见眼了。看来他真的只需要坐家里数钱就好。

贺瑾却没让他闲着,这种交际应酬的事情谁擅长谁去,必然是钱大钟莫属了。

一看自己也有用武之地,钱大钟必然开心的招呼着客人。宋世青和宋家老爷子也来了,跟崔家老爷子都在楼上唯华尊甲字雅间。

贺瑾在这个世界没有什么熟人,也就他们几个。

注意原身贺瑾的两个哥哥,不好意思,不认识。

正要上楼休息一下,却见到人群中有前阵子那对奇怪的主仆二人。

贺瑾笑着迎了上去,他对这俩人很有好感。

“恭喜恭喜,开张大吉。”李隆基道喜后觉得空手不太合适,示意身边高力士。

高力士不情不愿的掏出一定金元宝。递给贺瑾。

这种日子人家送礼拒绝的话不吉利,但这礼物确实是有些大。贺瑾只得先是连声道谢,而后婉言拒绝了。

因为别的雅间人满了。只有引弓射雕空闲。贺瑾只得把他们二人带到这里。

一进门李隆基就眼神放光。这个装饰构思,确实是不错。

找了个垫子就席地而坐,高力士乖巧的跪到他身后。

贺瑾......

“咳咳!出门在外没有那么多讲究了。”唐玄宗咳嗽两声,拍拍身边的垫子,让高力士坐下。跟贺瑾还解释道:“父辈家中规矩多,弄的都习惯了。”

贺瑾了然点头,古代古代。

若是唯华尊就没有这些麻烦了。引弓射雕和瀛来东起那三间都是跪坐席位,确实不太方便。

贺瑾给他们倒了茶,“还未请教公子名讳。”

“李,单名一个堂字。冠冕堂皇的堂。这是我小厮,高力。”其实李隆基不用介绍高力士,但是他俩本就关系好。不过他这一介绍到更是奇怪了。哪有人出门在外介绍小厮的。

李堂...李唐,这个名字细追究有些许犯忌讳。

“在下贺瑾。多谢您二位今日赏光了。一会小二会把菜单拿上来。”

“菜单?”

“嗯对,因为我们这各地美食均有一些,菜品也丰富,所以专门定做了一本介绍菜品的菜单。可以供顾客选择。”贺瑾解释完,想起来一事,继而又笑道:“不知上次的醉将酒您可满意。我们这里也是有供应的。”

“满意满意。确实酒如其诗,酒如其名。”李隆基面带怪异,“只是太过醉人。我买两坛带回去。今日就不喝了。”

“也好。”贺瑾当然知道醉人。上次给他带走的是自己的存货,更香醇。所以醉人也更加无形。

菜单送上来了,高力士先接过,而后恭恭敬敬展开放在唐玄宗面前。看得贺瑾也不住感慨,这服务态度简直了。

菜品不仅齐全而且分类清楚,分为地域分类和荤素种类区分两种。真的很方便。

“罢了,你这菜单是真的不错,可是也太多了。今日我既然到了这房里,也是缘分。你就上几个牛羊肉菜就好了。

这种要求更难解决。

“烤羊腿如何?”

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