店里的卤味调料包，是孙静言用纱布袋装好以后，让做卤味的阿姨直接拿去用的，这里面各色调料和香料的配比比较重要。
新店开张，一开门就有浓浓的卤香味飘来，在不算干净的小吃街上，这样一家干净又明亮的小吃店，还是蛮显眼的。
孙静言十分知道招牌门脸的重要性，所以摆在明面上的一切，都是透着两个字，干净。
招牌是黄色的底色，黑色的字体，举着勺子的小姑娘十分可爱，让人们一眼就能够看到这家店了。
店内灯箱上也挂着卤味的诱人照片，另一部分灯箱写着各种卤味的价格。
刚开门，孙静雅自己也穿着白色的围裙，在店里帮忙，大家觉得，招牌上的那个小姑娘，就是这个小姑娘来的吧？
“老板，这鸭脖太贵了啊，能便宜点吗？”
孙静言站在柜台前，说：“不好意思，这位美女，所有的价格都是老板定的，我们改不了价格的。”
“喔……”
“不过你可以只买一根，也没关系的，不一定要买一斤的。”
别的卤味店都是称重的，一般都买的不少，所以大家还以为这家卤味店也是呢。
“那给我拿一根鸭脖吧！”
“好的，您想要哪根？”
姑娘指了指自己要的那根，孙静言用戴着一次性手套的手将鸭脖拿出来，称了重，问：“需要斩成一节一节的吗？”
“嗯，斩一下吧！”
孙静言利落的将鸭脖斩成小节，用小袋子装好，放了两个一次性手套，说：“你好，你要的鸭脖，一共是十块钱。”
一根鸭脖十块钱，让人有点心疼，这姑娘给了钱，接过了鸭脖，便一边走一边吃起来。
等鸭脖吃到嘴里的时候，顿时就不心疼十块钱了，真是又香又好吃的鸭脖啊！盐味刚刚好，还带着一丝丝甜味儿，香叶、八角、桂皮等香味直冲鼻尖，闻着都让人觉得十分美味。一条一条的肉撕下来，啃着十分带感，，而且骨头已经酥*软了，轻轻一用力，就能够咬开了。
吃完一根鸭脖，让人真是意犹未尽啊！
卤味店不要求买许多，一两个鸡爪鸭爪也卖，几个鸡翅也卖，所以人就慢慢的多了。一次性买一斤的鸭脖之类的，还真是不太可能，除非朋友聚会之类的，才能吃完那么多。
有时候大家觉得肉贵了一点，就会买一点素的，素的毛豆、脆萝卜之类的，也十分好吃啊。
再加上这商业街附近的小吃街人*流量很大，卤味店每天都能够将东西卖的干干净净，到了傍晚的时候，许多东西就卖完了。
鸭脖鸡爪这些虽然贵，但是大家愿意花点小钱买着尝一尝，所以卖的也不慢，鸭脖果然是每天卖的最快的，鸭架鸡爪之类的也卖的不慢。
相对于奶茶店开业以后，还度过了一个不稳定的营业期，卤味店一开张没多久，就一直客源在增加，负责做卤味又要看店的阿姨，累的不行。
“老板，我觉得咱们还是要再请个人好，我一个人忙不过来。”
现在孙静言是可以在店里帮忙，等到她去九寨沟了，去读书了，事情就不是阿姨一个人忙得过来的了。
孙静言算了算账，觉得请个人虽然增加了成本，但是还是如果能够做出足够多的卤味，满足每天的销售所需的话，还是能够赚回来的。
经过成本核算以后，孙静言发现多请一个人不会少赚，反而会多赚，便开始招人了。
这个时候，等着找工作的人也不少，孙静言很快找到了一个满意的人选，相对于前面那个有些丰满的阿姨，这就是一个瘦瘦的阿姨了，不过两个人都是四十多岁，都是家里孩子读书要钱的时候，所以都愿意好好干活，补贴家用。
将新店员带上了手，孙静言看着两个人合作分工，经营了两天以后，没有什么问题了，就放手了。
去九寨沟的行程定在八月中旬，孙静言也要腾出几天时间来准备。
检查了孙连胜近期的学习任务完成情况，孙静言觉得不错。
从去年开始，孙静言就有意让孙连胜形成好的学习习惯，等到他自己形成了习惯以后，孙静言就不用操心很多了。
这次看来，他还是不错的，他已经习惯了每天先把自己的学习任务完成，然后再去玩。因为他学习进步了，孙二华还给他买了一个儿童滑板，天天跟着社区里的孩子一起玩，他算是少数有滑板的孩子了，所以孩子们都挺喜欢跟他玩的，因为那样子的话，就能够借到滑板玩了。
这孩子还自己摸索会了用小工具调节滑板的松紧，适应自己的水平，上次一个螺丝掉了，还是他自己找了配套的重新安装上去的。
跟他玩的几个孩子，家里也管得挺严格的，有规定的时间在外面玩耍，如果犯了错，就要在家里面壁，玩耍时间是不能出门的。
周围的朋友都是这样的，孙连胜也习惯了一天玩两三个小时就回家了，小伙伴们都回家了，他一个人在外面也没意思。不像以前，他在外面玩一天，都能够找到人一起玩。
对于以前的朋友，孙连胜当然是还想念的，只是他现在觉得，好像跟他们玩不到一块去了。自己都不玩打卡片打弹珠之类的了，他们还在玩，游戏还没升级，实在是太幼稚了。
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