布谷鸟的叫声,引来青蛙和鸣,也点燃田坝的忙碌图腾。
大战红五月,所有的忙,似乎都是冲着插秧展开的。
从小就听说,家乡的田是一碗土一碗粮,沟渠灌溉粮田,早涝保收。
家乡人对水稻是最尊敬的,而且这种尊敬也是发自内心的。
种植水稻既不像种小麦、油菜等其他农作物那样,可以直立在士地上,挥洒着手臂显示着人自然主人的豪情,也不可像草原上牧民那样一边唱歌、一边弛聘着放牧生命。
每年清明节前后,也就是自早稻种子播下秧田时,农民们便围绕着水田“做作业”、犁田、耖田、平田等强体力活虽很劳累,但由于技术含量低,社员们都称之为“跟牛屁股的”。
相比之下,插秧才称得上是农活中的一门“手艺”,而秧苗插得既快又好就更显高人一等了。
在上世纪70年代,我就学会插秧了,深深体会到插秧的不易。
清楚记得插“开路秧”,在一块田里,先由手艺好,插得快的人率先粉墨登场。
笫一个下田先插五路插秧成直线开路,插到五米远时,第二个接着跟进,依次是第三个笫四个紧跟,直到全部人员排开时,先下田插秧的人已陆续插到尽头,都坐在田坎上休息,嘻笑观看插秧手艺不行,动作最慢的人。
家乡普遍插盆秧,在干田的中央先集中一堆干鸡屎、干牛粪、柴草灰上撤上一层磷肥掺和拌酌,在用人蓄水粪掺和拌酌,干稀合理,赤手抓得起来一块肥料不流淌就算达到标准。
放水泡田,犁田、耙田、平田,即可插秧。
插秧的人都一个装肥料的木制秧盆,不会插秧的人叫“打杂”,跟随插秧人,挑着肥料担儿在水田里来回跑,一遍又一遍地往秧盆里不停地倒肥料。
插秧既是一种繁重的体力劳动,更是一项手艺活。
双腿一前一后立于水田,左手握好一把秧苗,母指和食指不停地分出六七根秧苗,右手快速地接过秧苗,顺势在秧盆里抓一把肥料粪团,这样连肥带苗插入田中,对秧苗生长有利。
所有插秧的人都是头点地、腰弯躬,眼晴瞄准行距株距。
拿秧苗的双手里就像举起一柱点燃的香火,小心翼翼地交叉着往后退,双腿颇似拜祭祖先段虔城。
插秧的人一般都是左手恰到好处地握着秧苗把子,并分拣出秧苗往右手递,右手大拇指、食指与中指捏成窝形,保护着秧苗的根部插入泥水中。
整套动作看起来像蛴蜻蜓点水,“叭、叭、叭”声的连惯动作,插进水田的秧苗不到、不散,不几天就生根蓬勃。
插完秧苗下来,我不仅腰酸背痛,而且浑身就像在泥水中打滚似的,难找干净之处。
而高手插一天的秧,白衬杉上难见泥点,这让我不得不承认插秧也是一门技术活。
如今的农村,插秧这门手艺已不吃香了,甚至“手艺人”连徒弟也找不到了。
但我总觉得,插秧这种劳动,不仅能锻炼人的意志,培养人的韧性和吃苦精神,而且还能教人尊重劳动,尊重粮食。
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