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第五十二章(6/6)

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等到锅中的调料红彤彤一片的时候,他将切成了均匀块状的猪血和豆腐沿着锅边倒入到锅中去了。锅里顿时红的白的一大片,咕嘟咕嘟的声音响起,听着就很有食欲。

杜衡勾了一点芡汁,他将芡汁倒入锅中,锅中的声音安静了一会儿后咕嘟得更大声了。等他将胡椒粉和茜草碎洒在上面的时候,一锅麻辣鲜香的猪红炖豆腐就完工啦!

猪血是自己炖煮的,夹在筷子上颤巍巍的稍稍一用力就会夹断,炖煮之后猪血中还会出现和豆腐一样的孔洞。吸饱了汤汁的猪血一点腥味都没有,吃起来鲜嫩又爽滑,和豆腐在一起盛在大盘子中又好吃又好看。

本来桌上应该出现一个火锅的,所有的菜会围着火锅众星拱月一般,然而猪肚鸡汤已经见底了。桥头排骨也不再是一道霸气的桥,而变成了堆积在盘中的一块块的炸排骨了。现在桌上只有后来烧的两道菜和中午剩下的红烧肉。

然而大家吃饭的热情一点都不减少,凤归又把猪血拌在了饭中一起吃,景楠吃着嫩嫩的炒猪肝已经开始点明天饭桌上的菜了。

杜衡掰着指头盘算着:“明天除夕了呀。”

好快啊,他到村子里面竟然快满一个月了!

玄御给杜衡夹了一块排骨:“是啊,明天晚上大家会在我们家里一起守岁,你还有什么要准备的东西吗?”

杜衡笑着摇摇头:“没有,我该准备的已经准备得差不多了。”

这一个月的所有准备都是为了明天的一顿团圆饭,杜衡觉得他的现在的生活有滋有味,他已经很满意啦!

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

笑笑:最终,我还是成了油锅里的那只鸡,都怪叔叔!

凤归:又尝到了罚站的滋味,美滋滋,再吃一口排骨。

老猫上学的时候大学城里面有两家门对门的饭点,里面的桥头排骨是招牌菜,两家的味道不一样,但是都很好吃。离开校园那么多年,突然萌生了哪天去大学城再吃一次桥头排骨的想法。只是当年陪着我一起吃排骨的朋友们,已经天南海北再难凑齐了。

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