“张兄，不要气馁，你已经钓上三条了。“
王雱稳坐船尾，用有些安慰的语气冲着船头道。
手中钓钩上的鱼儿挣扎了半天，终于松了劲，被王雱瞅准了机会，双手用力，一下就扯了上来。
哗的一声响，一条足有成年人手臂般粗细的鲢鱼在阳光下闪耀着银色的光芒，在钩子上上下蹦跶着，扯得钓竿一阵阵的抖动，在空中来回挣动，溅了王雱一脸的水。
这一番动静甚大，可坐在船头的张浩却不再有了动静。
王雱盯着后边无奈的摇了摇头，从钩子上将鱼给取下来，顺手把鱼头在船尾上敲了两下，砸晕后随手放在了一侧。
也不知是张浩是不是运气真的背，连位置都和自家调换了好几次，虽说钓上了三条鱼，但是最大也不过大拇指粗细，就连张浩自己都觉得实在没法入口又给放了回去。
张浩有些心灰意冷，只觉得再钓下去也没有什么意思，自家确实是没什么天赋。听着后边王雱时不时的几声响动，原本每次都会回过头去观看一二，现在就连搭理的功夫都没了。
“张兄，我看这些鱼也够吃了，咱们不如现在就开始动手，吃鱼脍吧。“
王雱看着张浩的身影在春风委实显得有几分萧瑟，终究还是先说出了口。
张浩幽幽的转过身子，眼神中的怨念吓的王雱不由的往后跳了一下，差点没掉进水里。
“也好，多谢王兄。“张浩用幽幽的语气一字一字慢慢吞吞的道。
……
……
对着砧板上已经停止了跳动的鲢鱼，王雱闭上了眼睛，原本为一体的鱼便很是自然的成了八块，切口仿佛是绝世刀客的成就一般，平整光滑，就连血水都处理的干干净净，鱼肉都没有沾染上一丝血腥。
一边的小锅里开始咕嘟咕嘟的煮着鱼羹，而张浩也是开始端坐在一侧看着火炉上的热酒，望眼欲穿。
王雱做得就是刚才已经做过的鱼脍，也就是生鱼片。
这在北宋很是流行，大凡是酒家都会有这道菜。
可坐在酒店中吃和自己亲手做鱼脍又有很大的区别。
鱼脍好吃与否，基本上看两点，一点是鱼的种类。杨春湖的春鱼算是湖鱼中的上品，没有湖鱼中常见的腥味，又十分润滑。
而更重要的却是刀功。切鱼片时，都要顶丝切，即刀与鱼肉的纹理应当呈直角。这样切出的鱼片筋纹短，利于咀嚼，口感也好。切忌顺着鱼肉的纹理切，因为这样切筋纹太长，口感也不好。鱼肉的厚度以咀嚼方便、好吃为度。
以文力切割的鱼肉刀功自然是没得说，鱼片就如同最轻颖的丝绸般，吹一口气就仿佛能飞起来。
张浩迫不及待的夹起一片，占了点调料放进嘴里，嫩滑的口感顿时在口中扩散开来。
张浩又端起美酒，一饮而尽，凶猛的热度顺着食道滚入胸膛，胸部就如同爆炸般火烫。
柔嫩的鱼肉夹杂着火热的烈酒，张浩不自主的发出了一阵舒爽的**，原本因为钓不上鱼的闷闷不快顿时烟消云散。
“王兄果真是好手艺，我吃过许多鱼脍，却从未吃过如此美味的鱼脍。“
张浩张大了嘴，让积累在腹部的酒气顺着呼吸而出，对于王雱的手艺是赞不绝口。
王雱原本就一直带些笑意的脸上顿时就和开花了一样，猛地把酒杯端起，敬了张浩一杯：“王某也是偷得浮生半曰闲，遇见张兄实在是有缘啊。”
张浩将酒杯与王雱相撞，发出当的一声声响，又是一口而尽，感叹道：“王兄可是大忙人啊，也不知在何处高就？”
“高就不敢当，不过是在太学中读书罢了，原本不算忙，辰时上课，未时下课，倒也规律，可王某家父对我实在是严厉了一些，一直让我潜心学习，这些日子才因为有事须帮家父跑腿，回京城几日才有片刻闲暇。“
王雱放下了酒杯，望着远方不断飘来荡去的渔船，颇有几分感慨。
张浩不由的停下了酒杯，神情不由有些黯淡。
他听见了太学二字。
王雱并没有注意到张浩的神情变化，依然自顾自的斟满一杯热酒，夹起一片生鱼片，略微抬头，一口就把生鱼片给吞入腹中。
“张兄，你怎么不吃了？”王雱吞咽着鱼片，眼神一转，发现了张浩在一侧有些不大对劲。
张浩回了回神，晃了晃脑袋，强颜笑道：“没事，只是吃的有些饱了。”
王雱有些狐疑的看了张浩一眼，放下筷子，畏缩缩的夹紧衣衫，慢慢的挪到了张浩的旁边。
张浩用莫名其妙的眼神扫了王雱一眼，也不知是酒喝多了胆气上来了还是插科打诨多了变的无所谓了，贸贸然道：“王兄，我不过是吃饱了不想吃罢了，你若没饱还是继续吃吧。”
王雱显然没有理睬张浩，望着湖上不时冒出吞落花的几张鱼嘴，压低了声线，用低不可闻的声音道：“女人？”
张浩愣了一愣，苦笑道：“元泽兄你这是哪跟哪啊？”
张浩本想绕开话题，突然又想起了苏莲如一汪春水般的眼眸，默不作声，不置可否。
王雱见状，神色一肃道：“那定然就是女人了，来，和为兄说说，长的怎么样？婚配与否？”
张浩哭笑不得，摆了摆衣袖道：“八字还没一撇的事王兄你就别瞎掺乎了。”
王雱定了定神，摸了下下巴上的胡须，正色道：“张兄此言谬以，机会是自己争取出来的，你想啊，我们这些人娶的都是些什么人啊，父母之命，媒妁之言，苦啊！”
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