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第36章 甜咸凉粉(1/2)

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三天后的晚上,楚家主宅灯火辉煌,几乎所有人都在了。

除了楚浩瀚和楚心之夫妇,楚中明和华言夫妇,楚中杰和钱金玉夫妇,以及林梦,还有在哈拉星的楚家小孩儿们也一个也没拉下。

包括平时忙得几乎看不见人影的欧阳红,不常外出走动的楚浩扬也都到了。

就连刚去除毒素,还未完全康复的杨柳也已端坐在沙发上了。

还有被邀请来哈拉星后,因近期楚家发生了各种突发事情,没得精力,而一直被晾在一边的钱金宝,也到了,正在与楚安鸿楚安译几人在一旁打闹。

原本开阔的客厅,难得的热闹,这会儿甚至还显得有些拥挤。

楚安乐看着屋里的家人们,眼睛里都是笑意,这些可都是她的家人们呐,真好!

一脸幸福地小模样,坐在楚中明的腿上,惬意的啃着奶椰果。

这时,主宅的客厅门被打开,大熊穿着厨师服,戴着口罩推着一个小推车走进屋。

远远地就闻到一阵果香、花香、还有一种说不上来是什么甜甜地香味儿。

只见小推车慢慢地走进,上面满满当当地放着各种小碗,小碗里五颜六色地装着各种好看的,好闻的果粒类的吃食,还有四大罐不知道是什么的水,下面还有两个大桶装着什么。

楚中杰第一个上前来,询问大熊:“这都是什么啊,这么香啊”

“凉粉,清凉解口,可以利尿消炎,祛痰祛风、清热解毒的作用,是夏天非常好的去暑美食”

大熊一边将小推车上的吃食一一摆放到桌上,一边摆一样一边解说。

“这九个小碗里都是平日里大家都爱吃的水果,果干还有坚果粒,都是切碎之后的,这四大罐子,分别是红糖水,荒蜜水,奶椰果水,玫瑰花泡水,还有这边的这个小箱子里,便是一些切得细长条的生瓜菜和调味汁,还有辣椒,以上介绍的这些甜的咸的全部都是配料,接下来是主料凉粉”

只见大熊将小推车下层放着的两个大桶也放到桌上,并打开盖,一个里面是冰块,都不用介绍,大家已经看出来了,而另一个就是凉粉?

大熊也给出了肯定的回应。

“哇哦,凉粉竟然是淡淡地浅绿色,晶莹剔透的,很是好看呐”

钱金玉也上前来,吞咽着口水,很是称赞道。

“这个看起来就不错,像果冻儿呐,不过这怎么吃,是随便添加的吗?!”钱金宝对吃是特别有研究的,只要星际有的吃的,不管贵的便宜的,他都买来尝试过。

好在星际吃的真的不多,但果冻却是存在的。

但他尝过之后,便再也没试过第二次,那种粘稠的嫩滑感,配上奇怪的味道,他真的没勇气再尝第二次。

但眼前的这凉粉和配料,让他产生了浓浓的兴趣。

听到好奇的问话,大熊将大大小小的勺子分别放入不同的容器内,准备停当。见大家都围在了桌前,便也不啰嗦的开口。

“当然不能随便加了,这得甜口和咸口,大家可以根据自己的口喂来决定选吃哪种?”

“目前桌上的甜口配料就是这九个小碗里的,我们都已经过层层检测,这些都可以随意与这四个大罐里任一罐的水搭配,完全没有问题,同样的,咸口的配料便是这个小箱子里的,切得细长条的生瓜菜和调味汁,还有辣椒,目前只有两种搭配,一种不加辣,和另一种不加辣的”

“但是甜口的最好不要和咸口的混吃,检测后没毒,但建议分开尝试”

“好了,大家想吃什么,我可以分别给大家调配”

听到这话,原本正说着话的大家一静,齐齐看向楚浩瀚。

楚家的大家长,楚家族长肯定是最先第一个的,就连家里的小辈们都明白,长幼有序,所以大家的眼神都聚集了过来。

被这么多双眼睛看着,楚浩瀚很是自然的清了清嗓子,道:“那就甜口的吧,搭荒蜜水”

“好的,老爷”

大熊的动作很快,手法操作熟练,很快的一碗就做好了。

看似简单,但搭配起来仍是最近两天试验了好多次之后才确定下来的最优选择。

即便是甜口的,但是荒蜜水和凉粉的比例,不能差太少,太多会甜腻,太少味道不够,都会影响整个凉粉的口感。

还有最重要的,是九个小碗中的水果、果干和坚果粒,也是都有相应比例的,加的太多,会掩盖凉粉原本的口感和爽滑,但若是加的不够,又缺了点嚼劲和颗粒感。

所以相对于咸口,加辣和不加辣的吃法,对于甜口的搭配,更是需要讲究。

当然咸甜也各有其妙处的。

楚安乐在引导大熊去开发和研究这个可真是耗费了无数脑细胞。

她需要用符合她这个年龄的好奇心,让大熊知道青籽草原来还可以通过揉搓之后产生这个蓝黑色液体,原本还在想怎么可以找到合适的添加剂让其凝固,没想到竟然在静止六个小时之后自然就凝固了,还变成了这种淡淡的浅蓝色,连颜值都变高了,这可是把楚安乐高兴坏了。

在心里很是感叹了一下,星际毕竟是星际啊,果然连植物都是如此的强大而清新脱俗。

更让她觉得不可思议的是,检测之后,发现在凝固后的营养价值比凝固前高上好多,连莫空都不懂这其中的原因。

很是神奇。

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